Тыквы — полезные и вкусные овощи, которые несложно вырастить на собственном участке. Растение неприхотливо, но в выращивании есть свои нюансы. Сайт remontkvartir.org расскажет о них, даст советы по экономии места на небольшом участке. Перечислим популярные сорта тыквы и выясним, как её хранить.
Все сорта тыквы, которые выращиваются в России, делятся на три вида:
- Крупноплодные. Холодостойкие, лучше всего хранятся, позднеспелые, подходят для Средней полосы. К таким относятся «Мраморная», «Лечебная», «Галеукс», Winter Sweet, «Кашевар».
- Твердокорые. Самые мелкие по размерам, скороспелые, листья и побеги с жёсткими шипами, растут повсеместно. К таким относятся «Дачная», «Улыбка», «Апорт», «Грибовская кустовая 189», «Веснушка».
- Мускатные. Вытянутой формы, самые вкусные, сладкие, но теплолюбивые и позднеспелые. Подходят для южных регионов, в Средней полосе целесообразно выращивать из рассады.
Портал Rmnt.ru подробно рассказывал, как вырастить бахчевых «родственников» тыквы — арбузы и дыни. Собрать крупные семена тыквы несложно, в Средней полосе их можно высаживать сразу в открытый грунт. Место для тыквы выбирается солнечное, в тени она плохо растёт. Пространства требуется много — по земле тыквы стелются до 1,5–3 метров. Чтобы сэкономить место дачники высаживают тыквы возле шпалеры или забора, чтобы вились вверх. Тяжёлые плоды потом подвешивают в сетках, чтобы не сломали стебли. Можно высадить тыкву в пластиковой или металлической бочке — стебли будут свисать. Когда появятся плоды, на участке будет дополнительное украшение.
Семена тыквы в открытом грунте высаживаются в конце мая по 3 в лунку на глубину 3 сантиметра. Когда появятся всходы, их прореживают, оставляя один самый крепкий и здоровый саженец. При посадке оставляется свободное пространство диаметром от 50 сантиметров, чтобы тыквы не мешали друг другу. Расстояние между рядами — от 1,5 метра. Тыквы любят плодородные почвы, поэтому при посадке вносятся перегной или компост, можно добавить золу, торф, костную муку.
Регулярно поливают тыкву до появления всходов, затем следят за состоянием растения. Если листья вялые, опущенные даже по утрам — требуется полив. Попадание влаги на листья вредит тыкве, поэтому полив целесообразно организовать капельный или лить воду из шланга, лейки, ведра точно под корень, не заливая почву вокруг.
Если тыква растёт на плодородной почве, подкормки не требуются. Если грунт бедный, за сезон растения подкармливаются трижды: после всходов, при появлении пятого настоящего листа и во время образования плетей. Для подкормки применяются разведённая рыбная эмульсия, «чай» из компоста, по 2 чайные ложки нитрофоски под каждый куст, жидкое удобрение из морских водорослей или настой коровяка 1:10.
Собирают тыквы в сентябре, желательно в солнечную погоду, до начала осенних дождей и сезона заморозков. Хранить можно просто под кроватью, как делали наши бабушки. Крупноплодные тыквы хранятся до весны, мускатные съедают первыми. Некоторые дачники чистят тыквы, режут и замораживают в пакетах, чтобы легко и быстро использовать. В погреб тыквы опускать нецелесообразно. В тепле они становятся более сахарными, сладкими. Однако им вредны высокая влажность и прямые солнечные лучи. Плодоножка обязательно оставляется на длину от 5 сантиметров — без неё тыква долго не пролежит.
Видео по теме