Черные томаты давно перестали считаться экзотикой среди российских огородников. Но помидоры Кумато выделяются даже среди них, в первую очередь, хорошим вкусом, устойчивостью к неблагоприятным факторам, привлекательным видом. Да и происхождение у голландского культивара любопытное: он выведен при опылении диких томатов, завезенных с Галапагосских островов, культурными сортами.
Описание и характеристики
Содержание:
В Госреестре сорта нет. Выращивается он в теплицах на всей территории России и сопредельных стран. Посадка в открытый грунт не рекомендуется – там помидоры Кумато трудно формировать, нужно подвязывать к шпалере. Но, даже если огородников не пугает перспектива дополнительной работы, выращивать сорт на незащищенных грядках имеет смысл только в южных регионах из-за среднепозднего срока созревания.
Как выглядит куст
Помидоры Кумато формируют индетерминантный куст, рост которого в теплицах ограничивают на высоте около 1,8-2 м, после выдвижения 7-8 плодовых кистей. Побеги у сорта крепкие, толстые, опушенные, иногда их называют лианоподобными, но это неправильно.
Листья темно-зеленые, с широко расставленными, небольшими, морщинистыми долями без щетинок. Созревающие томаты пластины не затеняют.
Первая плодовая кисть помидоров Кумато появляется, как у всех индетерминантных сортов, над 9 листом. А вот остальные – через 1-2 междоузлия, что выгодно выделяет культивар среди других томатов с неограниченной силой роста.
При описании Кумато всегда указывают на мощную корневую систему, хоть это характерно для культуры в целом. Но у обычных сортов помидоров подземная часть становится сильно развитой при редких поливах.
Кумато же распространяет корни вширь на полметра даже при нормальном режиме орошения, что нужно учитывать при посадке.
Характеристики плодов
Помидоры Кумато собраны в простые кисти по 6-8 штук. Хоть многие источники указывают, что средний вес плодов достигает 100-150 см.
Добиться такой массы можно только при ведении куста в 1 стебель (рекомендуется 2-3) или нормировании завязей:
- прищипывают кончик кисти;
- на плодовой веточке оставляют 2-3 помидора;
- общее количество кистей на побеге не меняют или уменьшают.
Характеристики плодов помидоров Кумато:
- выровненные;
- округлые или чуть вытянутые;
- поверхность гладкая, без ребер;
- цвет – темно-коричневый;
- сладкие;
- сочные;
- вкус с фруктовыми нотками;
- с высоким содержанием антоцианов;
- масса – 80 г;
- кожура тонкая, нежная;
- средний диаметр плода – 5,5 см;
- назначение – для свежего потребления.
При желании из помидоров Кумато можно приготовить вкусный сладкий томатный сок или пасту. Но для цельноплодного консервирования сорт не годится – тонкая кожура при тепловой обработке лопается.
Черные помидоры Кумато богаты антоцианами, обладающими антиоксидантными и омолаживающими организм свойствами. Но должны осторожно употребляться в пищу аллергиками.
Урожайность и плодоношение сорта томата Кумато
На упаковках с семенами обычно указывают, что сорт созревает в средние сроки. Но он скорее поздний, так как первые окрашенные плоды собирают через 115-120 дней после всходов.
Встречается информация, что спелость наступает на 105-110 сутки. Это, очевидно, связано с тем, что черноплодные томаты становятся вполне съедобными до наступления потребительской зрелости. Например, многие считают, что сорт Черный Трюфель даже вкуснее, когда поспел не полностью.
Урожайность помидоров Кумато в теплице составляет:
- около 7-8 кг с куста;
- до 15 кг с кв. м.
Если собрать семена для рассады самостоятельно, урожай с куста упадет до 2,5 кг.
Как вырастить помидоры Кумато
Выращивание рассады, посадка и уход мало отличаются от обычных сортов.
Черноплодный Кумато даже выгодно выделяется среди других индетерминантных помидоров большей устойчивостью к неблагоприятным факторам, некапризным характером:
- выдерживает краткосрочную засуху без потери товарных и потребительских качеств плодов;
- меньше подвержен поражению большинством вредителей и болезней культуры.
Кустики сажают в теплицу, когда грунт на улице прогреется минимум до 10° С. На 1 кв. м размещают 3 растения.
Подкармливают:
- в лунку;
- через 10-14 суток после посадки;
- при появлении второй цветочной кисти;
- когда массово завязываются плоды.
В продленном весенне-летнем обороте придется делать еще одну подкормку, иначе качество плодов резко снизится.
Ведут томат Кумато в 2-3 ствола, остальные пасынки убирают. Подвязывают обязательно. Под начавшими наливаться кистями удаляют листья. Вершкование проводят примерно за 45 дней до предполагаемого конца сезона.
Хоть сорт Кумато считается устойчивым к засухе, это значит – кусты можно сажать на даче, куда хозяева приезжают на выходные, а не что растения поливать необязательно. Лучше, если орошения будут равномерными.
Помидоры Кумато, их достоинства и недостатки
Главные преимущества сорта – плоды шоколадного цвета и отличный вкус. Но у него есть и другие достоинства:
- высокая урожайность;
- устойчивость к вредителям и болезням;
- одномерность плодов;
- удобный размер;
- привлекательный вид;
- товарность;
- тонкая кожура.
Высокое содержание антоцианов, с одной стороны, делает помидоры более полезными, с другой – чаще вызывает аллергию на томаты.
К недостаткам сорта можно отнести:
- куст нужно вести в 2-3 стебля, что значительно сложнее, чем формирование 1 ствол;
- растение не обойдется без подвязки;
- урожайность томатов Кумато, выращенных из собственных семян, падает в 2,5 раза.
Неоднородная окраска, обычная для черных помидоров, встречается чаще, если местная фирма не просто фасует, а производит семена. Все права на бренд принадлежат голландской компании Syngenta.
Кумато – один из лучших черных сортов помидор. Плоды сладкие, с высоким содержанием антоцианов, тонкой кожицей и фруктовым ароматом. Растение индетерминантное, дает высокий урожай, обладает комплексной устойчивостью к вредителям и болезням.
Дегустируем помидоры Кумато со своей грядки — видео